Categoria: Ricette

Grissini con esubero di pasta madre

Ho appena infornato i primi grissini con esubero di pasta madre…chissà come verranno! Ingredienti INGREDIENTI per una placca da forno: 350 gr di esubero di

Mozzarella in carrozza: la semplicità in tavola

La mozzarella in carrozza è uno dei miei piatti preferiti, uno di quei piatti che mi ricordano l’infanzia e i pranzi a casa dei miei.

Torta salata melanzane e prosciutto salvacena

Ci sono ricette che nascono senza preavviso, ricette che realizziamo semplicemente aprendo il frigorifero e pensando in pochi minuti a cosa potremmo realizzare…magari in poco

Gateau di patate e prosciutto: un piatto unico che mette tutti d’accordo

Devo ammettere che non ho iniziato a cucinare il gateau da molto: non amo questo tipo di ricette ma a casa mia piace e quindi…ho

Pasticciotto leccese a Milano

Avete mai mangiato un Pasticciotto Leccese a Milano? Neanche io ecco perché me lo sono preparati da sola! Ricetta della pasta frolla, ricetta crema pasticcera

Le Mie Ricette

La mia cucina, il mio mondo. Le mie ricette nascono dalle esperienze, dai viaggi, dai ristoranti in cui vado a cena, dai piatti che provo

Penne ai 5 sapori

Sponsorizzato da Pastificio Di Amante Ingredienti delle Penne ai 5 sapori 300 g Penne Rigate 200 g Pancetta Dolce 10 g Funghi Porcini 3 Prugne Disidratate 3 Taralli 1 cucchiaino Zafferano Preparazione

Capesante e vodka un successo assicurato

Cena romantica in vista? Volete cucinare del pesce ma non ci avete mai provato? Con Capesante e vodka un successo assicurato, vi faranno fare un