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Categoria: Vegetariani

Spätzle: un tipico piatto del Trentino che ho imparato a fare in Val Badia

Spätzle: un tipico piatto del Trentino che ho imparato a fare in Val Badia Ingredienti per 3 persone 1 uovo 250 gr di farina 00

Zuppa di cavolo nero, verza e porri, un caldo abbraccio in un piatto

Zuppa di cavolo nero, verza e porri, un caldo abbraccio in un piatto Ingredienti Cavolo nero 30 gr Cavolo verza 4 foglie Porri 3 Patate

Pennette integrali con peperoni: un primo piatto che mette allegria!

Pennette integrali con peperoni: un primo piatto che mette allegria! Ingredienti Peperoni verdi 1 Peperoni rossi 1 Peperoni gialli 1 Cipolla 1/2 Olio d’oliva Sale

Pennette integrali con crema di peperoni e pomodori secchi: tutte le tonalità del giallo in un piatto con tutta la dolcezza dei peperoni!

Pennette integrali con crema di peperoni e pomodori secchi: tutte le tonalità del giallo in un piatto con tutta la dolcezza dei peperoni! Ingredienti Peperoni

Gnocchi rosa alla barbabietola: una ricetta da vere principesse!

Gnocchi rosa alla barbabietola: una ricetta da vere principesse! Ingredienti 5 patate bianche di medie dimensioni 1/2 barbabietola rossa già cotta 450 gr di farina

Cream caramel, uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti in assoluto!

Cream caramel, uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti in assoluto! Non ci crederete ma sarei capace di mangiarmi uno stampo intero (grande ovviamente) da

Sorbetto al mandarino, l’estate in inverno

Sorbetto al mandarino, l’estate in inverno In freezer ne tengo sempre una vaschetta: ospiti inattesi, un peccato di gola durante il giorno…la voglia di qualcosa

Biscotti alle nocciole profumati, croccanti ed irresistibili

I miei biscotti alle nocciole sono profumati, croccanti ed irresistibili, al punto che non riesco a farli arrivare al giorno dopo anche se ne faccio

Croccante alle mandorle ed è subito festa

Croccante alle mandorle ed è subito festa Mai, e dico mai, sono stata ad una fiera senza tornare a casa con un sacchettino di croccante

Il mio tiramisù è un omaggio alla golosità

Il mio tiramisù è un omaggio alla golosità Siete pronti a fare un viaggio goloso, cremoso e delizioso? Allora iniziate a preparare questa ricetta! Ingredienti