Panini al latte super morbidi

Ingredienti per 24 panini al latte. farina manitoba: 250 gr  zucchero: 15 gr (Meno li volete più saltati) uovo: 1  latte tiepido: 110 ml  burro: 40

Cheese cake al cioccolato

Cheese cake al cioccolato semplice e golosa. Amo preparare le cheese cake, amo la morbidezza della crema e la base croccante. Cheese cake, cioccolato, dessert…queste

Crespelle ricotta e spinaci

Le crespelle, una delle ricette più classiche, quella che accontenta un po’ tutti, che si può personalizzare con i ripieni più originali o con quelli

Crema di patate con guanciale croccante

Questa è una delle ricette che propongo spesso durante le feste o i catering: servita in mono porzioni è bella da presentare e molto semplice

Polpo alle galiziana

Un piatto che ricorda la Spagna Ingredienti 1,5 kg di polpo 500 gr di patate gialle Mezza cipolla Sale grosso qb Prezzemolo qb Paprika dolce e piccante

Tartellette di pasta brisè con mousse di mortadella

Le tartellette di pasta brisé con mousse di mortadella sono uno sfizioso stuzzichino da proporre in diverse occasioni per una cena fra amici o un

I cantucci sono uno dei miei biscotti preferiti

I cantucci sono uno dei miei biscotti preferiti, forse secondo solo ai baci di dama che adoro! Sono per metà di Fiorentina , sara per

Trofie con orata al doppio pomodoro e pangrattato

Con le mie Trofie con orata al doppio pomodoro e pangrattato successo assicurato! Ingredienti 1 orata 1 barattolo di pomodori datterini rossi 2 spicchi d’aglio

I Social Brunch di Sonia Peronaci

Il mio 2019 è iniziato alla grande con eventi strepitosi: i social Brunch di Sonia Peronaci! Una volta al mese food blogger di tutta Italia,

Agnello arrosto al vino rosso

La ricetta dell’agnello al forno viene modificata da regione a regione e da casa a casa quindi alla fine per la mia prima volta ho